Questa preziosa resina è stata impiegata anche per la realizzazione di opere artistiche. Alcune bellissime sculture ed armadietti intarsiati con l'Ambra furono creati nel XVII e XVIII secolo e tutt'oggi, specie nei paesi baltici, questa tradizione artistica viene tramandata grazie al lavoro di abili artigiani. Oggetto di collezionismo, peraltro, sono anche alcuni pezzi rarissimi (per dimensioni, forma, colore o tipologia d'inclusione) che vengono portati alla luce solo in casi particolarmente fortunati e che, proprio per questo, assumono un valore unico.